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Industria alimentare e delle bevande

I più alti standard per l’industria alimentare e delle bevande

Nella produzione industriale di alimenti e bevande, la maggior parte delle lavorazioni avviene utilizzando acqua, olii o vapori come fonti di energia. La cottura, l'essiccazione o il raffreddamento avvengono in sistemi chiusi. A tutti questi processi si applicano norme estremamente severe in materia di qualità e igiene.

Per tutti gli impianti di produzione di questo tipo c'è la valvola Mankenberg adatta.

I requisiti di tali impianti sono tanto diversi quanto i prodotti da lavorare. Si applicano gli standard internazionali asettici, si verificano temperature estreme e vengono utilizzati mezzi altamente viscosi o altamente corrosivi.

La sfida per le valvole di regolazione automatica è l'ottimizzazione simultanea dei processi di produzione e di tutte le procedure di pulizia. La resistenza agli acidi, agli alcali e alla temperatura, la tenuta e la facilità di manutenzione devono essere sempre garantite.

Per soddisfare questi elevati requisiti, produciamo tutte le valvole per l'industria alimentare e delle bevande in acciaio inossidabile di alta qualità 1.4404 / 316L.

Leggi e direttive

  • USP Class VI
  • 3-A Sanitary
  • FDA
  • EHEDG
  • ADI
  • ASME BPE
  • Classi di igiene secondo la qualità della superficie

Cosa è particolarmente importante?

Come produttore di valvole di controllo automatico della pressione e del livello Mankenberg produce valvole per impianti di produzione in tutto il mondo. Tutte le norme e gli standard di approvazione validi a livello internazionale come DIN 11866 o ASME BPE sono naturalmente rispettati.        

Quando si progetta un impianto o lo si ottimizza con i componenti Mankenberg, il grado di integrazione verticale della nostra produzione di quasi il 100 % mostra tutta la sua forza. È disponibile la gamma completa di elastomeri conformi a FDA e USP Classe VI, connessioni e flange asettiche, attacchi, raccordi a vite e attacchi a saldare. Offre la massima possibilità di individualizzazione.

Mankenberg garantisce igiene, efficienza e sicurezza. Perché è quello che conta.

 

Serviamo quasi ogni esigenza

Tutti i componenti completamente in acciaio inox!

La rugosità minima della superficie (fino a Ra ≤ 0,25 μm) e il design delle valvole Mankenberg senza spazi vuoti e fessure sono famosi in tutto il mondo. Con loro i requisiti tecnici nella costruzione di impianti possono essere soddisfatti fino ai loro limiti.

 

Per tutti i liquidi, gas e vapori comuni

Le valvole Mankenberg sono adatte sia per liquidi come acidi, alcali e acqua che per gas, ad esempio N2 o CO2. Sono adatti anche per vapori di qualsiasi tipo come vapore saturo, vapore puro o vapore ultrapuro fino ai 190 °C.

Il gran numero di tipi di connessione come i raccordi per tubi da latte, le flange DIN, ANSI o asettiche, i raccordi a saldare, i raccordi a compressione / Tri-Clamp secondo DIN 32676 o ASME BPE permette molte combinazioni individuali che possono essere realizzate in modo economicamente sostenibile.


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Requisiti
  • Materiali di alta qualità come l’acciaio inox
  • Elevata qualità della superficie secondo le norme DIN 11866 o ASME BPE
  • Adatti alla procedura CIP/SIP, spazio morto ridotto e facile da pulire
  • Omologazioni: FDA, USP Class VI
  • Certificati BSE / TSE
  • Connessioni asettiche
  • Adatti per diversi processi
Product features
  • Completamente in acciaio inossidabile (1.4404 / 1.4435)
  • Rugosità delle superfici fino a Ra ≤ 0,25 μm
  • Elastomeri conformi alle classi FDA e USP Class VI
  • Applicazioni con vapore fino ai 190 °C
  • Varie opzioni di connessione: Tri-Clamp secondo DIN 32676 o ASME BPE, raccordi per tubi da latte, flange DIN, ANSI o asettiche, attachi a saldare
  • Possibilità di controllo pneumatico
pressure reducer DM 582
Prodotti tipici
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References
  • Carlsberg
  • Lindt & Sprüngli
  • PepsiCo
  • Danone
  • Unilever
  • Haribo
  • Nestlé
  • Coca-Cola
  • Tetra Pak
  • Storck
  • Heineken
Application reports
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